Идеальный ужин при свечах

Наверно, никто со мной не будет спорить, если я скажу, что все мужчины любят очень вкусно поесть. И чтобы завоевать понравившегося мужчину, мало быть красавицей и умницей. Надо ещё уметь вкусно приготовить! У меня в кладовой рецептов есть парочка любимых, просто пальчики оближешь! Свинина в пиве и мясо по-французски с картофелем. Сегодня я поделюсь с вами рецептом «французского» мяса. Хотите купить платье в интернет магазине? Заходите на сайт instyle63.ru

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

— свинина или говядина (лучше свинина) 500 гр.

— картофель 1 кг.

— сыр 200 гр.

— масло растительное 3 ст.л.

— майонез, соль, перец

— лук 2 шт.

1. Нарезаем мясо тонкими пластинами, отбиваем, солим, перчим.

2. Очищенный картофель режем кружочками и делим пополам.

3. Крошим лук, делим на две части.

4. Сыр трём на крупной терке.

5. Наливаем на противень масло, выкладываем слоями: часть картошки, свинина, смазываем майонезом, посыпаем луком, сверху опять мясо, майонез, лук, картошка, майонез.

6. Ставим в горячую духовку и готовим около 1 часа.

7. Перед готовностью за десять минут посыпаем сыром.

Ну и, конечно же, какое мясо без вина?! Довольно сложно подобрать вино для мяса под сыром.

Это должно быть только обязательно красное, потому что белому свойственны цветочный вкус и аромат, которые не подойдут к мясу. Обязательно сухое, потому что сахар будет блокировать вкус мяса.

И не забудьте создать романтическую обстановку, если это не просто ужин, а свидание. Чтобы не попасть впросак, надо заранее знать о музыкальных вкусах мужчины. Если вы выбираете музыку для спокойного ужина при свечах, то остановите свой выбор на спокойной, медленной композиции, ничем не отвлекающей вашего собеседника. Если же вы рассчитываете на продолжение ужина в постели, то следует учитывать характер и темперамент вашего избранника. Ну а если вы совсем запутались с выбором музыкального фона, то просто остановитесь на тишине. И создавайте звуки вместе!