Булочки с творогом

Булочки с творогом по-настоящему домашний рецепт к чаю. Готовить булочки с творогом быстро и просто. Нам понадобится:

• мука 350-400 грамм
• яйца 2 
• дрожжи 1/2 пачки
• немного сливочного масла
• парочка ложек подсолнечного масла
• 20-30 грамм молока
• 2-3 ложечки сахара
• творог 2 пачки
• 100 грамм кефира

Интересует инвестирование денег? Заходите на сайт finex-etf.ru

Приготовление:

Берем тарелку и помещаем на нее творог. Вилкой или ложечкой перемните творог. Наливаем в творог молока, насыпаем сахар и мешаем. Подсыпаем сахар, пока не получится масса творога без воды.

Теперь тесто. Возьмите тарелку поглубже. В тарелку положите яйца и кефир, взбейте. В теплой воде отдельно подержать дрожжи. Теперь их перемешать с кефиром и яйцами. Добавить муку. Перемешивать пока не получится тесто без комков, иначе булочки с творогом будут с комками.

На доске или на столе раскатать тесто. Тесто должно получится примерно 1-1.5 см.

Формой сделать кружочки. На них выложить творог и влепить булочку. Количество творога определяйте сами, смотря насколько творожные вы хотите булочки с творогом.

Противень смазать маслом, наложить булочки. Выпекать на 180-200 градусах около получаса. На стол булочки с творогом подавать теплыми.

Друзья, булочки с творогом готовы. Приятного аппетита!